Ürünlerimiz

Yağlı Vakumlu Kase Sürk

Antakya’ya has taze ot ve baharatlardan rengi ve tadını alan Sürk Peyniri, kahvaltınıza yöresel bir esinti getirecek. Güneşte kurutulup Antakya zeytinlerinin yağıyla harmanlanan küçük yapılı, porsiyonluk peynirler vakumlu ambalajıyla dolabınızdaki yerini alıyor. Sürk parçaları ile hazırlanan omletin ayrı bir lezzete büründüğünü söylemiş miydik?

Benzer Ürünlerimiz

Teknoloji ve Doğallığın Birleşimi

Acısız Sürk

Yöresel tatlardan biri olan sürk çökeleğin tadına bayılacaksınız. Kahvaltılarınızın baş tacı olacak. Acısız sürk çökeleği zeytinyağı ile servis edebilirsiniz.
Daha Fazla

Vakum Sürk

Amik Süt Kahvaltılık Sürk Peyniri taze çökelekten yapılır. Taze çökelek içerisine kekik (zahter), şumra, kimyon, kırmızı pul biber ve az miktarda acı ya da tatlı biber salçası koyularak hamur haline getirilerek yoğurulur.
Daha Fazla

Yağlı Kavanoz Sürk

Sürk; günlük taze çökeleğin içine tuz, nane, toz karabiber, bol miktarda zahter, kırmızı pul biber, yenibahar, çakşır otu ve kimyon konulup uzunca bir süre yoğurularak yapılan bir tür peynir çeşididir.
Daha Fazla